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果酒包括多少品种

04-04     浏览量:58

  水果酒是很多人都喜欢的一种新型的饮品,其实谁喝酒,早在古时候就有了,在我国秦朝的的时候,就有记载成水果酒的历史。但是一直没有被工业生产,最近几年水果酒的市场越来越大,我们可以在市面上品尝到各种各样的水果酒,而且不管是国内的国外的都很好喝,那么今天小编为大家,具体罗列了一些果酒的品种,我们一起来看一下吧。


  1、山楂酒类:山楂又名红果,酿酒后酒色鲜艳,酸味爽口,味醇厚而悠长,风味突出。适量饮用山楂酒具有消积、健脾、开胃的功效。
  2、苹果酒类:是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显著,味甜稍带酸,酒液中除含有苹果中的一些营养成分外,还有丰富的维生素"以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
  3、柑桔酒类:此类酒是以柑桔为原料酿制的酒,主要产于南方各省。柑桔酒酒液橙黄或淡黄,色泽鲜艳,有显著的柑桔香气,味鲜美甜醇。
  4、莓酒类:我国莓类甚多,既有野生品种,又有栽培品种,色泽鲜艳,浆汁饱满,故酿出的酒酒液色泽艳丽,具有独特的浓郁芳香。
  5、杨莓酒类:杨莓是我国长江以南的一种特产果品,有栽培和野生品种。所酿之酒酒液鲜红,有杨莓的自然芳香。
  6、荔枝酒和菠萝酒类:荔枝、菠萝是我国南方气温较高地区的特产果实。其酒液有鲜果芳香、甜美的独特风味。
  6、桑椹酒类:我国南方各省种植桑树颇多,利用其果桑椹酿酒是物尽其用。桑椹酒色泽红艳,有桑椹的风味,甜美可口。此外,还有许多采用常见果实如梨、杏等酿制的果酒以及维生素c含量丰富的猕猴桃酒等。
  果酒的好处有哪些
  1、果酒有利于调节情绪、保持身材酒精含量低,有益健康。
  2、果酒中虽然含有酒精,但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低,一般为5到10度,最高的也只有14度,所以可以当作饭后或睡前的软饮料来喝。
  3、果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,此外,与其他酒类相比,果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。
  4、具有降压降脂、防止血管硬化、增强血管韧性、改善皮肤(包括头皮)血液供应、美白营养肌肤、延缓衰老、防癌抗癌、补血、促进免疫力等功效。
  总结,小编建议大家是可以在家自己制作一些水果酒。而且我们自己制作的水果酒不仅原料特别的安全,而且制作过程中只要按照详细的步骤一点一点的下来,就不会有太大的问题,我们做出来的水果球,也同样很好喝,我们在制作过程中还可以享受到自己亲自动手的乐趣,而且对于女性而言,水果酒的好处会更多,尤其是正在减肥的朋友,完全可以喝一些水果酒,来辅助你的减肥大计。

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